En octubre la Canasta Alimentaria Nutricional (CAN) medida en nuestra ciudad y para un adulto fue de $7.486,58, lo que muestra un incremento de 1,28% en relación al mes anterior.
En tanto, de octubre del 2018 a igual mes de este año, la variación positiva interanual resultó del 58,06%, mientras que en los diez primeros meses del 2019, la suba acumulada llega al 45,36%.
Para una familia de cuatro miembros (compuesta por un matrimonio y dos hijos menores) el valor de la CAN es de $23.133,52.
Por otra parte, la Canasta Total (CT) para el adulto equivalente alcanzó un valor de $16.096,14 y para una familia tipo $49.737,07.
Los datos están incluidos en el informe mensual del Instituto de Economía del Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba, el cual elabora un indicador que mide el costo de la Canasta Alimentaria Nutricional (CAN).
La evolución se mide a partir del relevamiento de precios, en cadenas minoristas localizadas en barrios de clase media, de una canasta de bienes elaborada por el Colegio de Nutricionistas de la Ciudad de Córdoba, tomando como base los requerimientos de una alimentación balanceada y según los patrones de consumo culturales propios de la provincia.
Contiene 80 productos, divididos en seis rubros: lácteos, carnes, verduras y huevos, panadería, bebidas y almacén.
Volviendo al informe de octubre, la variación del 1,28%, se debió al mayor valor de los rubros almacén (6,47%), bebidas (3,94%), carnes (3,59%), verduras y huevos (1,14%), y al menor valor de los rubros lácteos (5,28%) y panadería (2,29%).
Bell Ville la de menor inflación mensual
En octubre, la Canasta Alimentaria Nutricional (CAN) relevada en las principales ciudades de la provincia de Córdoba alcanzó, para un adulto, la suma de $8.309,49 en Capital, $7.705,04 en Villa María, $7.652,46 en San Francisco y $7.486,58 en Bell Ville.
Estos valores representan una suba mensual de 4,81% en Capital, 4,09% en Villa María, 3,28% en San Francisco y 1,28% en Bell Ville.
No obstante, la variación interanual de la CAN fue positiva para todas las ciudades relevadas, siendo un 58,06% en Bell Ville, 49,08% en Capital, 47,28% en Villa María y 46,11% en San Francisco.
La variación acumulada de la CAN alcanzó un valor de 45,36% para Bell Ville, 40,10% para Capital, 39,71% para San Francisco y 34,10% para Villa María.
